美食飄香 鄰里情長丨成都高新區(qū)石羊街道開展社區(qū)美食節(jié)活動
為弘揚(yáng)社區(qū)美食文化,豐富居民生活,增進(jìn)鄰里交流,11月24日,成都高新區(qū)石羊街道三元社區(qū)開展“美食飄香·鄰里情長”社區(qū)美食節(jié)活動。本次活動吸引了眾多居民、商家合伙人的積極參與,現(xiàn)場熱鬧非凡,充滿了歡聲笑語,大家共同度過了一段愉快而難忘的時(shí)光。
活動前期,社區(qū)通過社區(qū)公告欄、微信群等多種渠道發(fā)布了居民美食達(dá)人招募令,廣泛征集熱愛美食、擅長烹飪且有意愿展示廚藝的居民。招募令一經(jīng)發(fā)出,便得到了居民、商家們的熱烈響應(yīng),大家紛紛報(bào)名,準(zhǔn)備一展身手。
活動當(dāng)天,美食達(dá)人們帶來了各自的拿手好菜,“熱窩雞”“糖醋排骨”“水煮牛肉”“蘸水豆花”……幾十道色香味俱全的美食陳列在流水席上,菜色豐富,香氣四溢。參與美食品鑒居民們有序地排隊(duì)領(lǐng)取餐具,依次品嘗每一道菜品。“這個(gè)水煮牛肉又嫩又香,吃了還想吃。”“我最喜歡蘸水豆花,豆花一點(diǎn)堿水味都沒有,太好吃了!”在品鑒過程中,居民對某些菜品贊不絕口,紛紛向美食家們請教制作方法。“我這個(gè)‘糖醋排骨’和傳統(tǒng)的做法不一樣,嘗過的親朋好友都說好吃!做這個(gè)菜的要點(diǎn)是……”楊阿姨毫不吝嗇地分享著她的烹飪技巧,身邊的人認(rèn)真記錄,現(xiàn)場互動頻繁,形成了良好的美食交流氛圍。
本次社區(qū)美食節(jié),不僅僅是一場美食的狂歡,更是鄰里之間情感交流的橋梁。得到了居民們的高度評價(jià)和認(rèn)可,不僅豐富了居民的業(yè)余文化生活,為居民們提供了一個(gè)展示自我、交流互動的平臺,還增進(jìn)了鄰里之間的感情,促進(jìn)了社區(qū)的和諧發(fā)展。
編輯:鄧莎
責(zé)任編輯:馮天賜