本期節(jié)目為大家推薦一家串串店，他們家的菜品都是每天新鮮到店，然后再現(xiàn)串現(xiàn)賣。鍋底是以秘制火鍋底料為基礎(chǔ)，經(jīng)過漫長的時間熬制而成，湯底味道非常濃郁……
2025年03月28日 10:36:47
食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都，只關(guān)注真正的美食，只介紹真正的美食。
播出時間：周一至周六 18:00
播出頻道：CDTV3
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老味道小郡肝串串 -
月紅蹄花本期節(jié)目為大家介紹一家特色蹄花店，他家的蹄花肉都是脫骨的，含有豐富的膠原蛋白，口感比較軟糯，湯汁濃郁并且營養(yǎng)價值很高。喜歡吃蹄花的朋友快去品嘗吧……
2025年03月26日 16:53:52 -
朱碧瓊肥腸粉本期節(jié)目為大家推薦一家開在市場里的肥腸粉店，這家店已經(jīng)有二十多年的歷史了，他家的肥腸粉食材新鮮，采用純手工的傳統(tǒng)做法，每到飯點的時候這里的食客總是絡繹……
2025年03月25日 19:31:59 -
引來山泉橙飄香在四川大涼山腹地，雷波縣這片神奇的土地上，孕育著一種令人難忘的美味——雷波臍橙。這里地處金沙江畔，海拔1200米左右的河谷地帶，得天獨厚的地理環(huán)境造就了雷波臍橙獨特的品質(zhì)……
2025年03月24日 16:37:44 -
518豆腐干本期節(jié)目為大家介紹一家敘永豆腐干小吃店，他們家的糖醋麻辣和甜辣兩味豆腐干賣得最好。豆腐干分大三角和小三角，夾心有折耳根、蘿卜絲和混合……
2025年03月21日 17:08:41 -
黃嬢樂山豆腐腦本期節(jié)目為大家介紹一家樂山豆腐腦店，他們家用熬制的骨頭湯做底湯，豆花與骨頭湯完美融合后再加入各種配料，吃豆腐腦的同時配上咔餅，可謂是絕配。喜歡吃豆腐腦的朋友趕快去品嘗一下……
2025年03月20日 16:50:18 -
爆炎子炒江湖本期節(jié)目為大家介紹一家來自成都本地的江湖菜館，據(jù)了解，他家主要采用爆炒的方式進行烹飪，菜品不僅色澤鮮亮，而且非常入味，獲得食客們的一致好評……
2025年03月19日 16:59:36 -
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野狗羊肉湯野狗羊肉湯?是一道源自四川簡陽的地道美食，以其獨特的味道和制作工藝吸引了眾多食客。店內(nèi)每天都會現(xiàn)場解剖羊肉，顧客可以按需選購，經(jīng)過爆炒后的羊肉羊雜加入熬制好的湯底，煮出的羊肉湯味道鮮美醇厚，沒有一點膻味，同時保留了羊肉的獨特風味……
2025年03月17日 16:31:25 -
一罐燜燒本期節(jié)目為大家介紹一家燜燒烤串店，他們家的烤肉是用大罐燜出來的，少油少炭，完全不會有油膩的感覺。分量超級足的“牛半壯”讓人欲罷不能，紅白相間的肉是飽滿扎實，肉質(zhì)鮮美，柔韌彈牙卻又不失嚼勁……
2025年03月14日 16:53:30
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