本期節(jié)目為大家推薦一家法式料理餐廳，餐廳全年只有四套菜單，以四季為主線。這套夏季菜單，加入了四川特色如藿香、二荊條、龍泉水蜜桃等。以第一道前菜鵝肝為例，鵝肝醬選擇了青城山的洞天乳酒，最后加入了枇杷與爆米花升華……
2024年10月14日 17:03:09
食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都，只關注真正的美食，只介紹真正的美食。
播出時間：周一至周六 18:00
播出頻道：CDTV3
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布洛斯汀現(xiàn)代法餐廳 -
云起食·川菜本期節(jié)目為大家推薦一家川菜餐廳。他們家的“古法柴火煨壇子肉”以青岡木做子母火，慢煨細煮10小時，鮑魚緊實，海參綿軟，花膠入口即化，肉酥爛而不失其形，色澤紅潤而光亮……
2024年10月12日 18:01:05 -
宵獸·云南燒烤街頭菜本期節(jié)目給大家介紹一家云南風味的餐廳。其中特色菜“個舊小牛肉串”的牛肉肥瘦相間，口感焦香鮮嫩再搭配“小鍋米線”，真的是好吃得停不下來，感興趣的朋友快去品嘗……
2024年10月12日 09:27:23 -
周血旺本期節(jié)目為大家介紹一家大邑特色的肥腸血旺店，他們家的血旺做法是由祖上一路傳下來的。店門口架在土灶上，直徑約一米的大鍋是他家的標志之一，游客可在大鍋旁全程目擊新鮮血旺的整個制作過程。肥腸湯打底，配上熟油海椒、花椒、味精、鹽、蔥花等，吃起來香辣滾燙，相當下飯……
2024年10月10日 16:27:40 -
永樂飯店本期節(jié)目為大家介紹一家開在城南的網(wǎng)紅飯館，這家飯館一到飯點就非?；鸨?。他們家是以家常味道為主，菜品非常貼合大眾，其中“番茄圓子湯”湯鮮肉嫩、酸爽怡人。趕快帶上家人和朋友一起來品嘗吧……
2024年10月09日 16:17:32 -
谷悟面包店本期節(jié)目為大家推薦一家面包店。這家店是面包大賽冠軍開的店，店里有很多老板自創(chuàng)的面包，“茉語梅香”就是其中一個，內(nèi)部柔軟濕潤，一口下去滿滿的天然麥香，搭配咖啡簡直就是一絕……
2024年10月08日 17:30:54 -
醉巴食本期節(jié)目為大家推薦一家達州風味的川菜館，口味以酸辣為主?！白薪_江麻鴨”：仔姜的辣味和鴨子的香味混合在一起，可謂是香辣爽口、肉質(zhì)鮮香、開胃下飯……
2024年09月30日 16:30:03 -
董得羊肉串本期節(jié)目為大家介紹一家具有西北特色的烤羊肉串店，他們家的羊肉是從甘肅空運過來的，菜品非常有品質(zhì)?？救馔馑掷锬郏云饋砜诟蟹浅椦?。喜歡吃羊肉串的朋友一定要到他家品嘗一下正宗的西北烤羊肉串……
2024年09月29日 16:49:04 -
龍火鍋本期節(jié)目為大家推薦一家火鍋店?！巴缊鲺r毛肚”一整片毛肚上桌，根據(jù)顧客需求剪裁大小，入口脆嫩，讓你品嘗到真正來自內(nèi)蒙古大草原的新鮮?！鞍闹藓团Ｐ∨拧本x上好和牛，肉質(zhì)鮮美，雪花紋路分布均勻，牛肉的鮮嫩中迸發(fā)火鍋的麻辣，是別樣的雙重味覺體驗……
2024年09月27日 17:10:44 -
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