本期節(jié)目為大家介紹一家來自成都本地的江湖菜館,據(jù)了解,他家主要采用爆炒的方式進(jìn)行烹飪,菜品不僅色澤鮮亮,而且非常入味,獲得食客們的一致好評……
2025年03月19日 16:59:36
食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風(fēng)土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都,只關(guān)注真正的美食,只介紹真正的美食。
播出時(shí)間:周一至周六 18:00
播出頻道:CDTV3
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爆炎子炒江湖
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野狗羊肉湯
野狗羊肉湯?是一道源自四川簡陽的地道美食,以其獨(dú)特的味道和制作工藝吸引了眾多食客。店內(nèi)每天都會(huì)現(xiàn)場解剖羊肉,顧客可以按需選購,經(jīng)過爆炒后的羊肉羊雜加入熬制好的湯底,煮出的羊肉湯味道鮮美醇厚,沒有一點(diǎn)膻味,同時(shí)保留了羊肉的獨(dú)特風(fēng)味……
2025年03月17日 16:31:25 -
一罐燜燒
本期節(jié)目為大家介紹一家燜燒烤串店,他們家的烤肉是用大罐燜出來的,少油少炭,完全不會(huì)有油膩的感覺。分量超級足的“牛半壯”讓人欲罷不能,紅白相間的肉是飽滿扎實(shí),肉質(zhì)鮮美,柔韌彈牙卻又不失嚼勁……
2025年03月14日 16:53:30 -
賽百味
本期節(jié)目為大家介紹的是賽百味西南首家旗艦店。專為成都限定打造的“甜辣雙截棍”,12英寸的潛水艇三明治,一半甜一半辣,兩種口味碰撞,激發(fā)雙重美食體驗(yàn)……
2025年03月13日 16:40:23 -
五丁橋伙食團(tuán)
本期節(jié)目為大家推薦一家川菜店,地道老成都家常菜這里都有!“燒白”“粉蒸牛肉”“排骨”現(xiàn)蒸現(xiàn)出,開蓋瞬間撲鼻香?!鞍舭綦u”則是雞肉入味,紅油濃香而不辣。飯后,坐在院壩里的大樹下乘涼,喝著蓋碗茶,與家人好友聊聊天,享受地道的老成都市井生活……
2025年03月12日 17:08:31 -
pho time越南河粉
本期節(jié)目為大家介紹一家越南風(fēng)味的小店,他們家的粉非常Q彈,配上各種配料味道非常正宗,讓人吃得清爽。吃一碗正宗越南河粉,讓冬日的味蕾感受越南的夏日風(fēng)情……
2025年03月11日 17:53:27 -
到家張醪糟
本期節(jié)目為大家介紹一家來自道教圣地青城山的有一百多年歷史的醪糟店。他們家的醪糟和糍粑都是全手工制作,特別是“紅糖醪糟”香甜可口,深受廣大食客們的喜歡……
2025年03月10日 17:35:47 -
碩庭小院
本期節(jié)目為大家介紹一家非常有市井氣息的火鍋店,他們家是現(xiàn)炒的鍋底,食材非常新鮮,整體麻辣鮮香非常入味,讓人回味無窮,成都的美好回憶盡在鍋里……
2025年03月07日 18:58:11 -
無名冒菜
本期節(jié)目為大家推薦一家沒有名字的特色冒菜店,她家的店位于成都的老街道里,非常接地氣。冒菜物美價(jià)廉,品種多樣。每天限量取號(hào),還沒到飯點(diǎn)外面就排起了長隊(duì)……
2025年03月06日 16:20:08