本期節(jié)目為大家講解龍抄手的制作方法……
2025年03月05日 16:33:16
食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風(fēng)土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都,只關(guān)注真正的美食,只介紹真正的美食。
播出時(shí)間:周一至周六 18:00
播出頻道:CDTV3
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旮旮角角毛肚火鍋
本期節(jié)目為大家介紹一家開(kāi)在成都旮旮角角的火鍋店。他家的火鍋底料都是現(xiàn)炒制的,菜品種類(lèi)多并且十分新鮮,其中特色毛肚水分足,口感比較脆,煮在鍋里比較入味。喜歡吃火鍋的朋友趕快行動(dòng)起來(lái)吧……
2025年03月04日 17:01:42 -
白澤餐廳
本期節(jié)目為你推薦一家藏在三圣鄉(xiāng)的異域?qū)m殿。裝修風(fēng)格融入了世界各地特色建筑,讓你在成都就能夠打卡和體驗(yàn)各種外國(guó)元素,定格您的溫馨與浪漫……
2025年03月03日 16:39:26 -
豌豆尖跨界進(jìn)入“飲品界” 你想來(lái)一杯嗎
說(shuō)起豌豆尖,這是四川人冬天餐桌上不可或缺的一道綠色佳肴。有人戲言:“豌豆尖,讓成都人愛(ài)上了鴛鴦鍋的滋味”??扇缃癜?,這餐桌上的豌豆尖居然跨界了,以一種前所未有的方式出現(xiàn)在了飲品中……
2025年02月28日 17:28:15 -
一口春卷,“咬”出滿(mǎn)嘴春天的味道
錦江區(qū)一家春卷店因其鮮美獨(dú)特的春季風(fēng)味而門(mén)庭若市,食客紛至沓來(lái),共嘗春之味……
2025年02月26日 19:24:25 -
宜賓鹵鵝
在成都有一家源自宜賓的鹵鵝店,不僅深受當(dāng)?shù)匾速e人的喜愛(ài)并口口相傳,吸引了眾多同鄉(xiāng)慕名而來(lái),就連周邊的成都居民也頻頻光顧,幾乎把它當(dāng)成了自家的食堂……
2025年02月25日 16:57:23 -
宴遇·福建薈館
本期節(jié)目為大家介紹一家榮獲2025成都米其林指南·入選餐廳。他們家的“原創(chuàng)蔥油肉汁焗芋頭”選用粉松不粘、甘香軟甜的上品芋頭。只選用一顆芋頭最精華兩塊,用一斤豬肉慢焗。肉汁融化于軟糯芋泥,入口好似奶油冰激凌……
2025年02月24日 18:00:01 -
玉籠軒
本期節(jié)目為大家介紹一家小籠包子店。他們家的制作工藝由宮廷御廚世代傳下,肉餡醬香濃郁,粒粒分明又不松散,口感飽滿(mǎn),松軟又Q彈,肥瘦相間并配上蔥花的清香,連吃幾個(gè)都不膩……
2025年02月21日 17:38:19 -
莘藍(lán)灣鱔魚(yú)火鍋
本期節(jié)目為大家推薦一家開(kāi)了20多年的火鍋店。他們家的鍋底是純牛油老火鍋味型,口感非常地道,菜品非常新鮮,特別是“土鱔魚(yú)”可謂是火鍋絕配,喜歡吃火鍋的朋友不妨去品嘗一下……
2025年02月20日 18:21:37 -
謝彬美味肥腸雞·冷鍋串串
本期節(jié)目為大家推薦一家專(zhuān)注于做肥腸雞的店。他們家將跑山雞與肥腸一起燉煮,雞汁與肥腸互相把食材的精華吸收,美味鮮嫩,口感Q彈,一口咬下去會(huì)爆汁、會(huì)漏油,于唇齒之間久久纏綿……
2025年02月19日 17:04:09