本期節(jié)目為大家推薦一家川菜餐廳，他們家的小橋、綠植、流水、山石，簡直讓人置身于世外桃源。招牌菜“愛馬仕醬香包”皮薄餡多，醬香濃郁。在這里聽著潺潺的水聲，品著美味的川菜，真的是一種享受……
2024年07月02日 16:20:44
食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風(fēng)土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都，只關(guān)注真正的美食，只介紹真正的美食。
播出時(shí)間：周一至周六 18:00
播出頻道：CDTV3
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寬亭·尋常故事 -
煮面匠本期節(jié)目為大家推薦一家特色面館，她們家面從選取到制作都非常用心，面很有勁道，味道非常正宗?！氨呆滛~面”把紅油的香和魷魚的鮮體現(xiàn)得淋漓盡致……
2024年07月01日 17:15:35 -
硬三火自貢鹽幫菜本期節(jié)目為大家推薦一家自貢鹽幫菜館。作為自貢本土特色，“鮮鍋兔”的名聲十分響亮！這溢滿屏幕的仔姜、海椒和兔肉，看著就覺得火辣逼人。火辣的味道直沖喉間，仔姜和辣椒的味道全部浸入到兔肉里，雪白飽滿的兔肉肉質(zhì)緊實(shí)，鮮嫩彈牙……
2024年06月28日 17:29:06 -
影嘗部落餐酒吧本期節(jié)目為大家推薦的是成都首家以部落文化為主題的餐酒吧。豐富的皇家御用藏酒、專屬的部落燒烤美食、健康的甜點(diǎn)下午茶、特有的品牌咖啡味道、500寸露天巨幕影院、嗨爽的律動音樂，特別適合三五好友邀約…………
2024年06月27日 16:29:22 -
露斯餐廳本期節(jié)目為大家推薦一家港式茶餐廳?！安ぬ}油”一定要趁著剛烤好的時(shí)候吃，把冰冰的黃油塞進(jìn)菠蘿包里，稍等片刻用果醬刀抹勻。酥脆的外層搭上黃油浸透的軟面包，每一口都是生活里的小確幸……
2024年06月26日 16:56:05 -
Ralph's Bar餐廳本期節(jié)目為大家介紹亞洲首家Ralph's Bar，融餐廳與酒吧為一體，匯集了全球各地拉夫餐廳的標(biāo)志性菜品與酒飲款式。波士頓龍蝦面包夾在布里歐修餐包中用香草蛋黃醬調(diào)味，蝦肉煮到恰好斷生，帶著彈韌的嫩甜口感……
2024年06月25日 16:54:40 -
玥然宴·花源里本期節(jié)目為大家推薦一家新派川菜餐廳。招牌菜“淮坊蘿卜煨牛尾”牛尾富含膠質(zhì)，風(fēng)味十足，細(xì)心處理后，放入砂鍋數(shù)小時(shí)慢燉，最后再加入吸滿湯汁的油條，美味盡釋……
2024年06月24日 17:26:25 -
雲(yún)起食川菜本期節(jié)目為大家推薦一家川菜餐廳。他們家的“古法柴火煨壇子肉”以青岡木做子母火，慢煨細(xì)煮10小時(shí)，鮑魚緊實(shí)，海參綿軟，花膠入口即化，肉酥爛而不失其形，色澤紅潤而光亮……
2024年06月24日 17:25:00 -
柳菁菁螺螄粉本期節(jié)目為大家介紹一家螺螄粉店。采用鮮活大石螺、筒骨、雞湯熬制的湯底，鋪滿了酸筍、腐竹、酸豆角、黃瓜絲、螺肉等配菜的螺螄粉，根根米粉吸飽了辣油，鮮香濃郁格外的誘人……
2024年06月20日 17:49:12 -
布洛斯汀現(xiàn)代法餐廳本期節(jié)目為大家推薦一家法式料理餐廳，餐廳全年只有四套菜單，以四季為主線。這套夏季菜單，加入了四川特色如藿香、二荊條、龍泉水蜜桃等。以第一道前菜鵝肝為例，鵝肝醬選擇了青城山的洞天乳酒，最后加入了枇杷與爆米花升華……
2024年06月19日 16:49:17
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